① 병아리콩은 삶아서 준비하고, 냄비에 콩기름을 두른 후 닭안심을 볶는다.
② 닭안심이 살짝 익으면 당근, 애호박, 양파를 넣어 볶는다.
③ ②번에 물을 붓고 삶은병아리콩을 넣는다.
④ ③에 카레를 넣고, 바글바글 보글보글 조리듯이 끓여 완성한다.