① 깻잎은 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썬다.
② 파와 마늘은 다진다.
③ 달군 팬에 참기름을 두르고 파, 마늘을 볶다가 ①을 넣고 볶은 후 소금, 간장으로 간을 하고, 들깨로 마무리한다.