① 쌀은 불린 후 적당량의 물을 부어 밥을 짓는다.
② 지은 밥에 소금, 간장, 참기름을 넣어 골고루 섞는다.
③ 김은 구운 후 부숴 김가루로 만든다.
④ ②의 밥을 먹기 좋은 크기로 뭉친 후 ③의 김가루를 묻힌다.