본문 바로가기 주메뉴 바로가기

식단 및 레시피

건강한 급식, 밝은 미래! 구리시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 함께합니다.


글작성
오이참치볶음밥
1인분량
(가식부량 기준,g)
식재료명 영아 유아
멥쌀, 백미, 생것 32.5 g 50.00 g
가다랑어, 유지통조림 16.25 g 25.00 g
오이, 다다기, 생것 13 g 20.00 g
당근, 뿌리, 생것 3.25 g 5.00 g
콩기름 0.65 g 1.00 g
파, 대파, 생것 0.65 g 1.00 g
카레, 가루 0.325 g 0.50 g
소금 0.13 g 0.20 g
⑤⑥

① 쌀을 씻어서 밥을 한다.
② 참치 통조림의 기름을 빼준다.
③ 오이를 씻어 가운데 씨부분을 제거하고 깍둑썰기 해준다.
④ 당근, 대파도 다져준다.
⑤ 팬에 콩기름을 두르고 대파를 볶는다.
⑥ ⑤에 오이와 소금을 넣어 볶아준다.
⑦ ⑥에 밥과 참치, 카레가루를 넣어 재료들과 잘 섞어 볶아 완성한다.

열량 240.91 Kcal  단백질 11.00 g