본문 바로가기 주메뉴 바로가기

식단 및 레시피

건강한 급식, 밝은 미래! 구리시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 함께합니다.


글작성
주찬
돈육당근볶음(앞다리살)
1인분량
(가식부량 기준,g)
식재료명 영아 유아
마늘, 깐마늘, 생것 0.65 g 1.00 g
참기름 0.13 g 0.20 g
후추, 검은후추, 가루 0.065 g 0.10 g
콩기름 1.625 g 2.50 g
간장, 개량, 양조 1.95 g 3.00 g
당근, 뿌리, 생것 6.5 g 10.00 g
파, 생것 3.25 g 5.00 g
돼지고기, 앞다리(앞다리살), 생것 26 g 40.00 g
⑤⑥⑩

① 돼지고기와 당근은 적당한 크기로 썬다.
② 파는 송송 썰고, 마늘은 다진다.
③ 그릇에 돼지고기를 담고 다진 마늘, 간장, 참기름, 후춧가루를 넣어 골고루 버무린다.
④ 팬에 콩기름을 두르고 ③과 당근을 넣어 함께 볶는다.

열량 98.34 Kcal  단백질 8.74 g


카톡채널
유튜브
인스타