① 토마토, 모짜렐라 치즈는 적당한 크기로 자르고 마늘은 다진다.
② 그릇에 설탕, 간장, 참기름, 식초, 참깨를 넣고 섞어 소스를 만든다.
③ 그릇에 ①을 올리고 ②를 곁들인다.