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식단 및 레시피

건강한 급식, 밝은 미래! 구리시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 함께합니다.


글작성
일품요리
미트볼스파게티
1인분량
(가식부량 기준,g)
표
식재료명 영아 유아
파스타, 스파게티, 말린것 32.5 g 50 g
토마토소스 13 g 20 g
미트볼, 냉동 9.75 g 15 g
양송이버섯, 생것 3.25 g 5 g
양파, 생것 3.25 g 5 g
올리브유 3.25 g 5 g
파프리카, 초록색, 생것 3.25 g 5 g
②⑤⑥⑩⑫⑮⑯⑱

① 스파게티면은 끓는 물에 10분간 삶은 후, 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.
② 양파, 파프리카는 적당한 크기로 썰고 양송이버섯은 얇게 슬라이스 한다.
③ 팬에 올리브유를 두르고 미트볼을 볶다가 ②를 넣어 함께 볶는다.
④ ③에 토마토소스를 넣고 골고루 섞으며 볶는다.
⑤ ④에 ①을 넣고 볶는다.

열량 269.50 Kcal  단백질 8.07 g


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