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식단 및 레시피

건강한 급식, 밝은 미래! 구리시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 함께합니다.


글작성
부찬
새콤무생채
1인분량
(가식부량 기준,g)
식재료명 영아 유아
무, 조선무, 생것 16.25 g 25.00 g
설탕, 백설탕 0.975 g 1.50 g
식초, 양조 0.975 g 1.50 g
참기름 0.195 g 0.30 g
마늘, 깐마늘, 생것 0.13 g 0.20 g
소금 0.13 g 0.20 g

① 무는 채 썬다.
② 파는 송송 썰고, 마늘은 다진다.
③ ①에 마늘, 소금, 설탕을 넣어 골고루 버무린다.

열량 13.80 Kcal  단백질 0.17 g


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