① 게맛살, 당근을 잘게 다진다.
② 녹말가루를 물에 섞어 물 녹말을 만들어 놓는다.
③ 물에 연두부와 게맛살을 넣어 한소끔 끓이다가 당근을 넣는다.
④ 마늘을 넣고 물녹말을 넣어준다.
⑤ 한소끔 끓인 뒤 간장으로 간을 하고 참기름을 넣어준다.