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식단 및 레시피

건강한 급식, 밝은 미래! 구리시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 함께합니다.


글작성
부찬
게살파프리카무침
1인분량
(가식부량 기준,g)
식재료명 영아 유아
게맛살 6.5 g 10.00 g
파프리카, 노란색, 생것 4.875 g 7.50 g
파프리카, 빨간색, 생것 4.875 g 7.50 g
간장, 재래 0.325 g 0.50 g
참기름 0.13 g 0.20 g
소금 0.065 g 0.10 g
①⑤⑥⑧

① 게살(맛살)은 손으로 찢고 파프리카(빨강,노랑)는 채 썬다.
② 그릇에 간장, 소금, 참기름을 넣고 섞어 양념을 만든다.
③ 그릇에 ①을 담고 양념장을 넣어 골고루 버무려 마무리 한다.

열량 17.79 Kcal  단백질 1.18 g


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