① 쌀은 불린 후 적당량의 물을 부어 밥을 짓는다.
② 멸치, 다시마로 국물을 낸다.
③ 양파, 애호박, 당근, 팽이버섯은 먹기 좋은 크기로 채 썰어주고 팬에 기름을 약간 두르고 야채들을 볶아주고 크래미는 결대로 찢어준다.
④ 볶은 야채는 육수에 넣고 물이 끓으면 크래미를 넣고 잠깐 끓여준다.
⑤ 전분물을 만들어 조금씩 넣어주며 적절한 농도가 될 때까지 저어준다.
⑥ 알맞은 농도가 되면 밥위에 올려 먹는다.