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식단 및 레시피

건강한 급식, 밝은 미래! 구리시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 함께합니다.


글작성
부찬
양배추사과샐러드
1인분량
(가식부량 기준,g)
표
식재료명 영아 유아
양배추, 생것 g 15 g
사과, 생것 0 g 10 g
마요네즈, 난황 0 g 0 g
간장, 개량, 양조 0 g 1 g
참깨, 흰깨, 볶은것 g 1 g
참기름 0 g 0.5 g
설탕, 백설탕 0 g 0.2 g
올리브유 0 g 0.2 g
식초, 사과식초 0 g 00.1 g
①⑤⑥

① 양배추는 채 썰고 사과는 먹기 좋은 크기로 썬다.
② 블렌더에 참깨, 마요네즈, 올리브유, 설탕, 간장, 참기름, 식초, 물을 넣고 갈아 소스를 만든다.
③ 그릇에 양배추와 사과를 담고 소스를 곁들인다.

열량 44.92 Kcal  단백질 0.61 g


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