											2025년 11월 1주 식단표
																												시설명 :
											[일반식] 4찬 간식 2회 조·중·석식형																	작성자 : 사회복지팀
일 자	11월 30(일)																																			1(토)
조식	백미밥 시금치된장국 미트볼조림 스크램블에그 파래무무침 배추김치																																			백미밥 애호박양팟국 참치채소볶음 알감자조림 도시락김 배추김치
오전간식	요플레					★1★						★2★					★3★																			단감
중식	잡곡밥 뼈해장국 가자미구이 새송이버섯볶음 얼갈이나물 깍두기					백미밥 쇠고기미역국 조기구이 도토리묵무침 시금치나물 배추김치						백미밥 북어미역국 쇠불고기 잡채 도라지생채 배추김치					백미밥 들깨미역국 돈갈비찜 애호박전 과일요거트샐러드 배추김치																			잡곡밥 콩비지찌개 돈육파채불고기 도토리묵무침 얼갈이나물 깍두기
오후간식	찐고구마, 둥글레차					※ 생일잔치 일자에 위의 생일식단을 대체하여 사용하시기 바랍니다 ※																														소금빵, 우유
석식	백미밥 홍합탕 훈제오리부추무침 가지볶음 양념깻잎지 배추김치																																			백미밥 근대된장국 우민찌볶음 잔멸치꽈리고추볶음 쑥갓나물 배추김치
열량/단백질	1841/92																																			1930/80
알레르기 유발 식품			①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 *아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는 식품첨가물의 형태로 대부분 식품에 포함되어 있습니다.
원산지 표시	쌀									콩					배추김치							쇠고기								돼지고기				닭고기				오리고기
	밥			죽				누룽지		두부류					배추				고춧가루			한우/육우/젖소				외국산
	수산물									식육·어육 가공품
	고등어	갈치			꽃게		참조기		명태	훈제오리			떡갈비	새우완자		소세지		햄		베이컨	돈까스		함박 스테이크		맛살/ 꽃맛살		어묵		해물완자			참치	유부		명란젓		오징어젓		진미채
	낙지	부세			아귀		주꾸미		전복/멍게

※ 당일 식재료 수급 사정상 메뉴가 변경될 수 있습니다.

※ 하루 6~7잔 이상 충분한 수분 섭취를 권장합니다.

											2025년 11월 2주 식단표
																												시설명 :
											[일반식] 4찬 간식 2회 조·중·석식형																	작성자 : 사회복지팀
일 자	2(일)					3(월)						4(화)					5(수)							6(목)							7(금)					8(토)
조식	백미밥 홍합탕 두부양념조림 사각어묵볶음 시금치나물 배추김치					백미밥 북엇국 닭살데리야끼조림 죽순들깨볶음 양념깻잎지 배추김치						백미밥 콩나물국 돈육메추리알장조림 건새우마늘종볶음 단배추나물 깍두기					백미밥 애호박된장국 동태조림 우엉채볶음 건파래자반 배추김치							백미밥 미역국 비엔나소시지볶음 진미채무침 시래기된장나물 배추김치							백미밥 김칫국 마파두부 궁채장아찌 취나물무침 배추김치					백미밥 아욱된장국 닭살굴소스조림 잔멸치볶음 쑥갓나물 배추김치
오전간식	요플레					바나나						요플레					감귤							사과							요플레					바나나
중식	잡곡밥 된장찌개 가자미구이 느타리버섯볶음 청경채겉절이 배추김치					잡곡밥 시금치된장국 돈맥적구이 연근조림 실곤약채소무침 배추김치						잡곡밥 쇠고기뭇국 닭갈비 가지양념찜 치커리사과무침 배추김치					잡곡밥 짜장소스 탕수육 부추양파무침 과일요거샐러드 배추김치							잡곡밥 열무된장국 제육볶음 잡채 모듬쌈&쌈장 깍두기							잡곡밥 버섯찌개 안동찜닭 맛살채소볶음 깻잎순나물 배추김치					잡곡밥 사골팟국 해물파전 근대나물 아삭이고추된장무침 깍두기
오후간식	단호박샐러드, 보리차					카스테라, 두유						증편, 매실차					약과, 두유							찐빵, 우유							팥시루떡, 오미자차					프렌치토스트, 우유
석식	백미밥 닭곰탕 돈사태찜 콩나물무침 양배추콘샐러드 깍두기					백미밥 사골우거지국 채소달걀말이 브로콜리햄볶음 무생채 배추김치						백미밥 참치김치찌개 떡갈비구이 새송이버섯볶음 오이무침 깍두기					백미밥 오징어뭇국 온두부찜&양념장 팽이버섯전 세발나물무침 볶음김치							백미밥 육개장 고등어구이 감자채볶음 애호박나물 깍두기							백미밥 건새우무챗국 오삼불고기 고사리볶음 참나물겉절이 배추김치					백미밥 두부새우젓국 돈육찹스테이크 얼갈이나물 파래무무침 배추김치
열량/단백질	2007/99					1972/83						1849/87					1888/81							2099/88							1818/84					1847/86
알레르기 유발 식품			①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 *아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는 식품첨가물의 형태로 대부분 식품에 포함되어 있습니다.
원산지 표시	쌀									콩					배추김치							쇠고기								돼지고기				닭고기				오리고기
	밥			죽				누룽지		두부류					배추				고춧가루			한우/육우/젖소				외국산
	수산물									식육·어육 가공품
	고등어	갈치			꽃게		참조기		명태	훈제오리			떡갈비	새우완자		소세지		햄		베이컨	돈까스		함박 스테이크		맛살/ 꽃맛살		어묵		해물완자			참치	유부		명란젓		오징어젓		진미채
	낙지	부세			아귀		주꾸미		전복/멍게

※ 당일 식재료 수급 사정상 메뉴가 변경될 수 있습니다.

※ 하루 6~7잔 이상 충분한 수분 섭취를 권장합니다.

											2025년 11월 3주 식단표
																												시설명 :
											[일반식] 4찬 간식 2회 조·중·석식형																	작성자 : 사회복지팀
일 자	9(일)					10(월)						11(화)					12(수)							13(목)							14(금)					15(토)
조식	백미밥 달걀국 미트볼조림 밥새우볶음 청경채나물 배추김치					백미밥 시래기된장국 쇠고기장조림 시금치나물 오복지들기름무침 배추김치						백미밥 콩비지백탕 스크램블에그 해물완자조림 오이나물 배추김치					백미밥 근대된장국 두부구이 참치김치볶음 가지나물 깍두기							백미밥 어묵쑥갓국 오징어굴소스볶음 브로콜리무침 양념깻잎지 배추김치							백미밥 감자맑은국 닭살피망볶음 쥐어채무침 쳥경채겉절이 배추김치					백미밥 홍합탕 돈육꽈리고추조림 물만두 쑥갓나물 배추김치
오전간식	요플레					두유						단감					요플레							배							미숫가루					사과
중식	잡곡밥 얼갈이된장국 쇠고기당면볶음 미니새송이버섯조림 애호박나물 깍두기					잡곡밥 버섯들깻국 코다리양념찜 청포묵김무침 깻잎순나물 깍두기						잡곡밥 아욱된장국 돈불고기 무생채 양배추찜&쌈장 배추김치					잡곡밥 들기름미역국 닭볶음탕 늙은호박조림 숙주나물 배추김치							잡곡밥 순두부찌개 고등어조림 마늘종볶음 근대된장나물 배추김치							잡곡밥 유부장국 돈까스&소스 양배추샐러드&키위D 깍두기 사과주스					잡곡밥 콩가루배춧국 임연수카레구이 미역줄기볶음 콩나물무침 깍두기
오후간식	어묵핫바, 옥수수차					증편, 수정과						카스테라, 우유					찐감자, 녹차							핫케이크, 우유							양갱, 둥글레차					단호박찜, 두유
석식	백미밥 콩나물국 낙지볶음 연두부&양념장 부추양파무침 배추김치					백미밥 채소유부국 닭갈비 팽이버섯파프리카볶음 양상추샐러드&유자D 배추김치						백미밥 부대찌개 삼치구이 연근조림 얼갈이나물 깍두기					백미밥 동태매운탕 돈사태찜 도라지무침 건파래자반 배추김치							백미밥 황태채뭇국 돈육고추잡채&꽃빵 열무된장나물 상추겉절이 배추김치							백미밥 애호박새우젓국 쇠고기버섯볶음 궁채들깨볶음 시금치나물 배추김치					백미밥 쇠고기뭇국 두부달걀구이 어향가지볶음 취나물무침 배추김치
열량/단백질	1827/93					2085/108						2027/82					1861/93							2034/100							1915/85					1807/76
알레르기 유발 식품			①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 *아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는 식품첨가물의 형태로 대부분 식품에 포함되어 있습니다.
원산지 표시	쌀									콩					배추김치							쇠고기								돼지고기				닭고기				오리고기
	밥			죽				누룽지		두부류					배추				고춧가루			한우/육우/젖소				외국산
	수산물									식육·어육 가공품
	고등어	갈치			꽃게		참조기		명태	훈제오리			떡갈비	새우완자		소세지		햄		베이컨	돈까스		함박 스테이크		맛살/ 꽃맛살		어묵		해물완자			참치	유부		명란젓		오징어젓		진미채
	낙지	부세			아귀		주꾸미		전복/멍게

※ 당일 식재료 수급 사정상 메뉴가 변경될 수 있습니다.

※ 하루 6~7잔 이상 충분한 수분 섭취를 권장합니다.

											2025년 11월 4주 식단표
																												시설명 :
											[일반식] 4찬 간식 2회 조·중·석식형																	작성자 : 사회복지팀
일 자	16(일)					17(월)						18(화)					19(수)							20(목)							21(금)					22(토)
조식	백미밥 채소게살탕 섭산적구이 도라지들깨나물 양배추사과무침 깍두기					백미밥 어묵국 새우살파프리카볶음 스크램블에그 깻잎순나물 배추김치						백미밥 열무된장국 미트볼케찹조림 우엉채볶음 시금치나물 배추김치					백미밥 쇠고기뭇국 두부양념조림 배추된장나물 상추겉절이 깍두기							백미밥 건새우미역국 떡갈비구이 잔멸치조림 궁채들깨볶음 배추김치							백미밥 콩나물국 쇠고기장조림 연근흑임자소스무침 무나물 배추김치					백미밥 버섯된장국 닭살단호박조림 연두부&양념장 건파래자반 배추김치
오전간식	바나나					요플레						미숫가루					단감							요플레							감귤					요플레
중식	잡곡밥 애호박된장찌개 제육볶음 고사리나물 쪽파무생채 배추김치					잡곡밥 미역국 우민찌볶음 쥐어채무침 얼갈이나물 배추김치						잡곡밥 달걀팟국 적어구이 물파래새우전 무조림 배추김치					잡곡밥 콩비지찌개 쇠불고기 가지볶음 브로콜리숙회&초장 깍두기							잡곡밥 사골우거지국 낙지볶음 콩나물삼색채 양념깻잎지 배추김치							잡곡밥 시래기된장국 오리불고기 애호박새우젓볶음 모듬쌈&쌈장 배추김치					잡곡밥 애호박고추장찌개 임연수무조림 세발나물무침 청경채나물 배추김치
오후간식	찐빵, 우유					백설기, 둥글레차						찐고구마, 녹차					카스테라, 우유							증편, 매실차							꿀호떡, 두유					에그마요샌드위치, 옥수수차
석식	백미밥 닭곰탕 동태전 느타리버섯볶음 참나물오리엔탈무침 깍두기					백미밥 짬뽕국 닭살깻잎볶음 마늘종조림 숙주나물 배추김치						백미밥 감자양팟국 돈채피망볶음 청포묵김무침 청경채겉절이 배추김치					백미밥 시금치된장국 안동찜닭 새송이버섯볶음 오이나물 배추김치							백미밥 두부새우젓국 돈육김치찜 감자채볶음 근대나물 깍두기							백미밥 동태찌개 치즈달걀말이 베이컨팽이버섯볶음 치커리양파무침 배추김치					백미밥 콩가루배춧국 차돌박이숙주볶음 사각어묵볶음 시금치나물 깍두기
열량/단백질	1948/82					1760/80						2136/112					2117/88							1797/79							2066/84					1881/82
알레르기 유발 식품			①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 *아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는 식품첨가물의 형태로 대부분 식품에 포함되어 있습니다.
원산지 표시	쌀									콩					배추김치							쇠고기								돼지고기				닭고기				오리고기
	밥			죽				누룽지		두부류					배추				고춧가루			한우/육우/젖소				외국산
	수산물									식육·어육 가공품
	고등어	갈치			꽃게		참조기		명태	훈제오리			떡갈비	새우완자		소세지		햄		베이컨	돈까스		함박 스테이크		맛살/ 꽃맛살		어묵		해물완자			참치	유부		명란젓		오징어젓		진미채
	낙지	부세			아귀		주꾸미		전복/멍게

※ 당일 식재료 수급 사정상 메뉴가 변경될 수 있습니다.

※ 하루 6~7잔 이상 충분한 수분 섭취를 권장합니다.

											2025년 11월 5주 식단표
																												시설명 :
											[일반식] 4찬 간식 2회 조·중·석식형																	작성자 : 사회복지팀
일 자	23(일)					24(월)						25(화)					26(수)							27(목)							28(금)					29(토)
조식	백미밥 다시마무챗국 가자미구이 마늘종햄볶음 고사리나물 배추김치					백미밥 북엇국 돈채우엉볶음 열무된장나물 양배추볶음 깍두기						백미밥 순두부백탕 조기양념찜 밥새우볶음 취나물무침 배추김치					백미밥 유부맑은국 메추리알장조림 감자채볶음 방풍나물된장무침 배추김치							백미밥 달걀팟국 비엔나소시지볶음 쑥갓두부무침 무생채 배추김치							백미밥 아욱된장국 돈육장조림 죽순채볶음 김가루쪽파무침 배추김치					백미밥 김칫국 쇠고기버섯볶음 쥐어채무침 미나리초무침 깍두기
오전간식	사과					요플레						단감					미숫가루							감귤							요플레					미숫가루
중식	잡곡밥 근대된장국 돈갈비찜 청포묵무침 얼갈이겉절이 깍두기					잡곡밥 부대찌개 삼치엿장조림 부추전 깻잎순나물 배추김치						카레라이스 미소장국 치킨너겟&머스타드 양상추샐러드&오리엔탈D 깍두기 요구르트					잡곡밥 쇠고기미역국 고등어무조림 숙주겨자냉채 가지나물 배추김치							잡곡밥 시래기된장국 닭볶음탕 도라지무침 애호박나물 배추김치							잡곡밥 사골우거지국 가자미양념찜 연근조림 치커리사과무침 깍두기					잡곡밥 애호박된장찌개 닭갈비 마늘종맛살볶음 양배추샐러드&사우전D 배추김치
오후간식	핫케이크, 우유					고구마맛탕, 보리차						찐빵, 우유					단호박꿀찜, 결명자차							햄치즈샌드위치, 우유							바람떡, 매실차					카스테라, 우유
석식	백미밥 사골팟국 오징어볶음 미니새송이버섯조림 오이무침 배추김치					백미밥 애호박된장국 닭살굴소스볶음 마카로니콘샐러드 근대고추장나물 배추김치						백미밥 참치김치찌개 채소달걀찜 볼어묵조림 건파래자반 깍두기					백미밥 오징어뭇국 훈제오리채소볶음 올방개묵&양념장 느타리버섯볶음 배추김치							백미밥 육개장 코다리강정 브로콜리피망볶음 참나물무침 배추김치							백미밥 콩나물국 고추장불고기 상추쌈&쌈장 시금치나물 배추김치					백미밥 북어미역국 돈육폭찹 잡채 오이나물 배추김치
열량/단백질	1948/83					2009/78						2005/94					1942/81							2118/124							1775/85					2102/97
알레르기 유발 식품			①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 *아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는 식품첨가물의 형태로 대부분 식품에 포함되어 있습니다.
원산지 표시	쌀									콩					배추김치							쇠고기								돼지고기				닭고기				오리고기
	밥			죽				누룽지		두부류					배추				고춧가루			한우/육우/젖소				외국산
	수산물									식육·어육 가공품
	고등어	갈치			꽃게		참조기		명태	훈제오리			떡갈비	새우완자		소세지		햄		베이컨	돈까스		함박 스테이크		맛살/ 꽃맛살		어묵		해물완자			참치	유부		명란젓		오징어젓		진미채
	낙지	부세			아귀		주꾸미		전복/멍게

※ 당일 식재료 수급 사정상 메뉴가 변경될 수 있습니다.

※ 하루 6~7잔 이상 충분한 수분 섭취를 권장합니다.